Fel arfer mae gan gynfennau wedi'u prosesu ddyddiad dod i ben clir ar y pecyn os nad ydynt wedi'u hagor. Fodd bynnag, unwaith y bydd y pecyn yn cael ei agor, mae bywyd silff y bwyd yn aml yn cael ei effeithio. Dyma oes silff rhai cyffion cyffredin ar ôl agor:
1. Saws tomato
Heb ei agor: 1 flwyddyn. Ar ôl ei agor, os caiff ei storio yn y cwpwrdd, mae ganddo oes silff o tua 1 mis, a gall rheweiddio ymestyn ei oes silff.
2. Mayonnaise
Heb ei agor: 2-3 mis. Fodd bynnag, er mwyn sicrhau ansawdd, oergell yn syth ar ôl agor ac osgoi ei adael y tu allan i'r oergell am fwy na 2 awr.
3. Saws mwstard
Heb ei agor: 2 flynedd. Ar ôl ei agor, gellir ei storio yn yr oergell neu'r cwpwrdd am 6-8 mis.
4. Olewau llysiau (fel olew chili ac olew corn pupur Sichuan)
Heb ei agor: 6 mis. Ar ôl agor, argymhellir storio yn yr oergell i atal difetha a defnyddio o fewn 1-3 mis.
5. Saws Chili
Heb ei agor: Oes silff 1 flwyddyn. Ar ôl ei agor, os caiff ei storio yn y cwpwrdd, mae ganddo oes silff o tua 1 mis, a gall rheweiddio ymestyn yr oes silff hon.
6. Hufen sur
Heb ei agor: Oes silff 2 wythnos yn yr oergell. Ar ôl ei agor, dylid ei storio hefyd yn yr oergell a'i fwyta o fewn 2 wythnos.
7. Salad Dresin
Heb ei agor: Oes silff 10-12 mis. Fodd bynnag, ar ôl agor, argymhellir storio yn yr oergell a'i ddefnyddio o fewn 3 mis.
8. Jam
Heb ei agor: Oes silff 1 flwyddyn. Ar ôl ei agor, gellir ei oeri am hyd at flwyddyn i gynnal ffresni.
9. Menyn Pysgnau
Heb ei agor: Oes silff 6-9 mis. Fodd bynnag, ar ôl agor, dylid ei fwyta o fewn 2-3 mis, a gellir ymestyn yr oes silff trwy ei storio yn yr oergell.