Cynhwysion: 1.5 kg cyw iâr.
Golchwch y cynhwysion yn lân.
Blanch trwy ddechrau mewn pot o ddŵr oer.
Ychwanegu sleisys sinsir a gwin coginio.
Tynnwch arogleuon trwy blansio mewn dŵr berw am tua 3-5 munud.
Tynnwch a neilltuwch i'w ddefnyddio'n ddiweddarach.
Arllwyswch y pecyn sesnin stiw madarch.
3L dŵr
Nid oes angen ychwanegu unrhyw sesnin arall.
Dewch â berw dros wres uchel.
Mudferwch dros wres isel am 1-2 awr nes ei fod wedi'i goginio'n llawn ac yn feddal.
Cyfarwyddyd ar sut i goginio cyw iâr madarch mewn fideo.